Regalbediengeräte / Shuttle

In und um Seoul herum: Lebensmittel simultan auf Tour

Der südkoreanische Lebensmittelhändler Lotte Mart hat sein Logistiknetzwerk für den Onlinehandel ausgebaut und in ein hochautomatisiertes Distributionszentrum in Gimpo/Seoul investiert. Knapp realisierte hierfür die Systemlösung E-Grocer. Mit dem Ware-zur-Person-System, dem OSR Shuttle, erhalten Kunden ihre Bestellungen noch schneller als bisher.

Foto: Knapp
Foto: Knapp

Südkorea ist einer der größten E-Commerce-Märkte der Welt. Auch im Online-Vertrieb von Lebensmittel zählt es zu den Vorreitern – vor allem im Großraum Seoul boomt das Geschäft. Auch Lotte Mart hat schon früh erkannt, dass das Einkaufserlebnis sowie die Einkaufsmöglichkeiten immer mehr die Kaufentscheidungen beeinflussen und widmet sich stetig seinen Omni-Channel-Services. Mit seinem Online-Shop lottemart.com erwirtschaftet das Unternehmen aktuell 3,1 Prozent seines Gesamtumsatzes. Lotte Mart hat sich zum Ziel gesetzt, auch im Online-Lebensmittelhandel eine führende Rolle einzunehmen und den Standard zu setzen. Dafür baut das Unternehmen sein Online-Logistiknetzwerk aus und investiert in Gimpo/Seoul in das modernste Distributionszentrum der Lotte-Gruppe, das Knapp mit seiner Systemlösung E-Grocer ausstattet.

Online bestellt, wenig später geliefert

Im Einschichtbetrieb gibt es pro Tag vier Lieferwellen – die Belieferung der Konsumenten erfolgt dadurch innerhalb weniger Stunden nach der Bestellung. Das neue System ist für bis zu 10.000 Aufträge pro Tag ausgelegt, die sowohl Artikel des Trocken-, Frische- als auch Tiefkühlsortiments umfassen können. In drei verschiedenen Temperaturbereichen werden die Aufträge unter optimalen ergonomischen Bedingungen für die Mitarbeiter zusammengestellt. Zudem erstreckt sich das System auf vier Stockwerke. Durch die optimale Nutzung der Gebäudehöhe werden die Ausgaben in Grund und Boden, die in asia­tischen Städten ein hoher Kostentreiber sind, minimiert.

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Simultane Bearbeitung

Lotte Mart
Lotte Mart, der Lebensmittelhändler in Südkorea, beliefert über den Online-Shop Lotte Mart Mall seine Kunden noch am selben Tag mit frischer Ware.

Im Lager von Lotte Mart werden ausschließlich E-Commerce-Aufträge bearbeitet, die nach Auftragseingang noch am selben Tag beim Endkonsumenten ankommen müssen. Die Sicherstellung einer durchgängigen Kühlkette erforderte bei der Konzipierung der Lösung die Schaffung verschiedener Temperaturbereiche auf mehreren Geschossen, die durch die leistungsstarke Knapp-Fördertechnik Streamline miteinander verbunden sind. Außerdem mussten alle eingesetzten Technologien auf möglichst geringer Fläche untergebracht werden, um die in asiatischen Städten enorm hohen Grundstückkosten zu minimieren.

Knapp realisierte die Systemlösung E-Grocer, eine eigens für den Online-Lebensmittelhandel entwickelte Lösung, die im europäischen Raum bereits mehrfach in Betrieb ist und für Lotte Mart an die speziellen lokalen Bedingungen angepasst wurde. Lotte Mart überzeugte besonders das bewährte OSR Shuttle, das als Lager- und Ware-zur-Person-Kommissioniersystem eingesetzt wird. Außerdem können durch den OSR Shuttle Sorter eine sehr hohe Anzahl an Liefertouren simultan bearbeitet werden. Im Vergleich zu konventionellen Sortertechnologien bietet er viel mehr Sortierziele bei gleichzeitig hoher Pufferkapazität, was die Zuordnung von Kundenaufträgen auf viele kleine Touren ermöglicht. Die optimalen ergonomischen Bedingungen an den verschiedenen Arbeitsstationen hatten ebenfalls hohe Priorität für Lotte Mart. Durch das effiziente Gesamtkonzept mit den eingesetzten Technologien und Kon­trollmechanismen kann Lotte Mart seinen Kunden eine sehr geringe Lieferzeit und eine hohe Qualität garantieren.

Punkt für die Ergonomie: An den Arbeitsplätzen liegen die Produkte im idealen Greifbereich bereit

Pick-it-Easy Health-Arbeitsplätzen
An den Pick-it-Easy Health-Arbeitsplätzen werden mittel- und langsamdrehende Artikel des Trockensortiments kommissioniert. Die Aufträge werden im Ware-zur-Person-Prinzip ergonomisch bearbeitet. Kontrollmechanismen tragen zur Fehlervermeidung bei.

Das OSR Shuttle ermöglicht bei Lotte Mart mit seinen 28.672 Stellplätzen eine platzsparende und effiziente Lagerung der Artikel des Trockensortiments. Das leistungsstarke Lager- und Ware-zur-Person-Kommissioniersystem stellt die Quellbehälter in der richtigen Sequenz für die Kommissionierung an den acht angeschlossenen Pick-it-Easy Health-Arbeitsplätzen bereit. An den Arbeitsplätzen wird die Ware immer im idealen Greifbereich zur Verfügung gestellt, wodurch optimale ergonomische Bedingungen für den Mitarbeiter ge-schaffen werden. EasyUse – die intuitive Benutzeroberfläche – sowie ein Lichtleitsystem führen den Mitarbeiter durch den Kommissionierprozess. Ein Lichtgitter erkennt Fehlpicks und trägt somit zur Qualitätssicherung bei.

Hohe Sortierleistung mit dem OSR Shuttle Sorter

Die Versandbereitstellung aller Sortimentsklassen erfolgt über den OSR Shuttle Sorter. Die fertigen Auftragsbehälter einer Welle werden dabei in Versandsortierregalen unter Berücksichtigung der Liefertouren sortiert und gepuffert. Sind alle Aufträge einer Tour bereitgestellt, übersetzt ein Mitarbeiter die Behälter manuell auf ein fahrbares Regal, das direkt in eigens konzipierte Lieferfahrzeuge verladen wird. Der OSR Shuttle Sorter garantiert nicht nur eine hohe Sortierleistung sondern auch entsprechende Pufferkapazitäten, um das hohe Aufkommen einer gesamten Lieferwelle zu bearbeiten.

Christian Slanina

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