Logistik-Dienstleister

Milch und Käse bestens im Griff

Bei der Verarbeitung und Kommissionierung von Milch und deren Produkten muss es peinlich sauber zugehen. Das trifft nicht nur für den Produzenten, sondern auch für Dienstleister zu, die in dem Bereich tätig sind.

Logistik-Dienstleister: Milch und Käse bestens im Griff

Der größte Schweizer Milchverarbeiter Emmi und Dachser Food Logistics, einer der führenden Dienstleister für temperaturgeführte Lebensmittellogistik in Deutschland, haben einen Vertrag über die Lager- und Distributionslogistik für den Markt Deutschland geschlossen.

Ab 1. Juli wird Emmi die Logistik von Molkerei- und Frischprodukten sowie Schweizer Käse über Dachser Food Logistics abwickeln. Dazu bezieht Emmi Deutschland rund 3.000 Palettenplätze im Logistikzentrum Allgäu in Memmingen. Dort werden die Produkte, die zu über zwei Dritteln aus der Schweiz stammen, mit jenen aus Deutschland, Italien oder anderen Ländern konsolidiert, kommissioniert und an die Kunden in Deutschland und Teilen von Belgien, Luxemburg und den Niederlanden geliefert. Darüber hinaus erbringt Dachser für Emmi verschiedene Zusatzleistungen wie Displaybau, Konfektionierung, Etikettierung, webbasierte Auftragsverfolgung sowie die Auslieferung von Muster- und Messesendungen. Mit dem neuen Geschäft werden in Memmingen im Sommer rund 30 neue Arbeitsplätze entstehen.

In dem modernen und nach hygienischen und Umweltaspekten 2008 neu errichteten Distributionszentrum lagern heute auf 20.000 m² gekühlter Fläche bereits die Bestände vieler Lebensmittelkunden. Darunter finden sich auch die Produkte vieler namhafter Unternehmen der milchverarbeitenden Industrie. Dank dieses Portfolios profitiert Emmi von Synergien im Lager und in der täglichen, gebündelten Distribution an den deutschen Handel. Als weiteren Pluspunkt sieht Emmi Dachsers langjährige Erfahrung in der Kontraktlogistik mit temperatursensiblen Lebensmitteln. Der Standort Memmingen ist nach EG-Öko Verordnung, IFS Logistics und DIN ISO 9001:2008 zertifiziert.

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„Mit dem Dachser-Logistikzentrum in Memmingen haben wir einen optimalen Standort für die Anbindung an das europäische Netzwerk der Emmi-Gruppe sowie die Distribution für unsere anspruchsvollen Kunden in Deutschland gefunden“, kommentiert Dr. Elisabeth Wagner-Wehrborn, Geschäftsführerin von Emmi Deutschland, den Vertragsabschluss. „Dachser versorgt uns mit allen Logistikleistungen aus einer Hand, von der Übernahme der Ware ab der Produktion bis zur Auslieferung – inklusive elektronischem Ablieferbeleg. Zudem ist Dachser ein innovatives, nachhaltiges Unternehmen mit hohem Qualitätsanspruch. Das passt sehr gut zu Emmi. Wir sind überzeugt, unsere Marktpräsenz in Deutschland – auch dank Dachsers hohem Service Level – weiter ausbauen zu können.“

Logistik-Dienstleister: Milch und Käse bestens im Griff

3,8 Mrd. Euro Gesamtumsatz

Der international tätige Logistikdienstleister Dachser erwirtschaftete im Jahr 2010 einen Gesamtumsatz von 3,8 Mrd. Euro. 19.250 Mitarbeiter bewegten an weltweit 310 Standorten 46,2 Mio. Sendungen mit einem Gesamtgewicht von 35,5 Mio. Tonnen. Das Geschäftsfeld Dachser Food Logistics erwirtschaftete 500 Mio. Euro bei einem Sendungsvolumen von 5,4 Mio. Tonnen.

Über Emmi Emmi ist die Nummer 1 unter den Schweizer Milchverarbeitern, eine der innovativsten Premium-Molkereien in Europa und das weltweit führende Unternehmen für Schweizer Käse. Das börsennotierte Unternehmen mit Sitz in Luzern beschäftigt an seinen Standorten in Europa und Nordamerika rund 4.000 Mitarbeiter und erwirtschaftete 2010 einen Umsatz von 2,7 Mrd. CHF, etwas mehr als einen Viertel davon außerhalb der Schweiz. Deutschland ist für Emmi einer der wichtigsten ausländischen Schlüsselmärkte. Das Unternehmen ist hier in den vergangenen Jahren gewachsen und will auch in Zukunft seine Marktpräsenz festigen. Das Wachstum soll dabei durch internationale Marken wie Caffè Latte, Kaltbach oder die Emmi-Dachmarke getragen werden. Zudem will Emmi auch mit Spezialitäten wie Onken Joghurts oder italienischen Desserts weiter wachsen.

Dachser GmbH & Co. KG, E-Mail: info@dachser.com, www.dachser.com

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