Schlaue Ansätze gegen Food Waste

Die Save Food Initiative präsentiert am 12. Mai auf der Interpack 2026 ein vielfältiges Programm rund um nachhaltige Verpackung und Food Protection. Im Zentrum stehen die Expert Talks mit zwei hochkarätigen Paneldiskussionen.

Ziel: Reduzierung von Lebensmittelverlusten 

Im Forum „Global Packaging in Transition: Regulation, Partnerships and the Race for Sustainable Value“ diskutieren internationale Organisationen wie die United Nations Industrial Development Organization, die Food and Agriculture Organization, die World Packaging Organisation sowie die Save Food Initiative und die Messe Düsseldorf über regulatorische Entwicklungen, internationale Rahmenwerke und Kooperationen für nachhaltige Verpackungssysteme. Ziel ist es, Nachhaltigkeit und die Reduzierung von Lebensmittelverlusten entlang der gesamten Wertschöpfungskette zu verbinden.

Das zweite Forum „Turning Packaging into a Food Saver: Trends, Innovations, and Solutions Across the Food Supply Chain“ beleuchtet praxisnahe Lösungen entlang der Lieferkette. Unternehmen wie Multivac, Kühne+Nagel, die SIG Foundation sowie FSSC zeigen Ansätze zur Haltbarkeitsverlängerung, stabilen Kühlketten und effizienten Logistikprozessen. Der Fokus liegt auf Lösungen, die Lebensmittelsicherheit erhöhen und Verluste reduzieren.

Save Food Awards

Ein weiterer Höhepunkt sind die Save Food Design Awards, Sustainability Design Awards und der Projektwettbewerb. Über 100 Einreichungen unterstreichen die Bedeutung innovativer Verpackungslösungen. Erstmals werden ausgewählte Projekte auch finanziell gefördert, um ihre Weiterentwicklung und internationale Sichtbarkeit zu unterstützen.

Zusätzlich macht die Save Food Highlight Route konkrete Lösungen direkt auf dem Messegelände sichtbar. Aussteller präsentieren Technologien und Dienstleistungen zur Reduzierung von Lebensmittelverlusten entlang der gesamten Supply Chain.

Mit ihrem Auftritt auf der Interpack 2026 positioniert sich die Save Food Initiative erneut als zentrale Plattform für den Austausch zwischen Industrie, Politik und Forschung – mit klarem Fokus auf umsetzbare Lösungen und messbare Effekte bei der Reduzierung von Food Loss and Waste.