Das Tor für die Lebensmittelindustrie
22.02.2012
Um in der Nahrungsmittelindustrie Produktionsbereiche sicher abzutrennen und eine reibungslose Logistik zu gewährleisten, eignet sich das neue Schnelllauf-Rolltor Rapid Food von Albany Systems.
Das Tor mit seinen glatten Oberflächen und optional erhältlichen aufklappbaren Seitenteilen ist leicht und gründlich zu reinigen. Damit entspricht es den Anforderungen für eine gute Hygienepraxis (GHP). Durch sein schnelles Öffnen und Schließen werden Temperaturen konstant gehalten. Anwender können das Tor in ihr HACCP-Konzept einbinden und gegebenenfalls die Risikoklasse des Betriebes verbessern. Die wichtigsten Hygieneverordnungen sind die gesetzlichen Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit. Die Produktentwickler von Albany haben sich beim Entwurf des Rapid Food an diesen Richtlinien orientiert. Ein Beispiel dafür ist die Werkstoffverordnung VO (EG) 1935/2004 für Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen.
Zuverlässiger Schutz
Das Rapid Food kann vielfältig genutzt werden: So dient es beispielsweise dem Zugang zu Produktions,- Spül- und Lagerbereichen und bietet zuverlässigen Schutz vor Kontamination und Schädlingen. Das Tor kann auch als Zugang zu Hygieneschleusen eingesetzt werden, die reine und unreine Bereiche voneinander trennen.
Albany Door Systems , D-59557 Lippstadt,
Tel.: 0 29 41/7 66-0, Fax: 7 66-766,
E-Mail: verkauf.ads.de@albint.com, www.albanydoorsystems.com
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